商场超市店铺开发与经营

编辑:相互网互动百科 时间:2020-04-10 08:34:47
编辑 锁定
同义词 商场超市:店铺开发与经营一般指商场超市店铺开发与经营
《商场超市店铺开发与经营》是由海天出版社于2005年出版的图书,作者是杨哲,杨卫。
书    名
商场超市店铺开发与经营
作    者
杨哲,杨卫
ISBN
7806548955
页    数
350页
出版社
海天出版社
出版时间
2005年4月1日
装    帧
平装
开    本
16开
丛书名
 商场·超市经营管理操作实务

目录

商场超市店铺开发与经营内容简介

编辑
我国零售业起步较晚,规模小,实力弱,尤其是广大的商场(超市)还没有一个规范完整的管理体系。在我国加人WT0后,国内 零售业必然面临着国际市场竞争日益激烈的形势。面对如何规划、如何经营、如何管理、如何提升管理品质等一系列的现实问题,广大商场(超市)尚需一套系统、完整、规范的经营管理模式。
你可以在此:明确店铺是如何开发和经营;熟悉店铺开发中应怎样选址,开业应做哪些准备等技巧;掌握店铺经营中最为实用的服务培训、商品管理、商品促销、商品收银及专柜管理的方法和技巧。

商场超市店铺开发与经营目录

编辑
第一章 店铺开发 3
第二章 开业准备 23
第三章 管理架构 49
第四章 服务培训 71
第五章 商品管理 115
第六章 促销管理 145
第七章 收银管理 173
第八章 防损管理 197
第九章 客服管理 229
第十章 安全管理 273
第十一章 环卫管理 285
第十二章 设备管理 307
第十三章 专柜管理 327
词条标签:
经管书籍 出版物 书籍